Du leitest eigene Projekte, analysierst Marktdaten und entwickelst Strategien für den wirtschaftlichen Erfolg des Unternehmens.
Dieses Studium verbindet ein betriebswirtschaftliches Hochschulstudium mit intensiven Praxisphasen im Markt und in der Zentrale. Die Aufgaben teilen sich in drei Hauptbereiche:
1. Marktmanagement und operatives Geschäft
- Marktsteuerung: Kennenlernen aller Abteilungen und Steuern von Betriebsabläufen vor Ort.
- Warenlogistik: Optimieren von Lieferketten, Lagerprozessen und der Warenverfügbarkeit.
- Kundennähe: Umsetzen von Servicekonzepten zur Steigerung der Kundenzufriedenheit.
2. Betriebswirtschaft und Controlling
- Kennzahlenanalyse: Auswerten von Umsatz-, Kosten- und Gewinnstatistiken zur Marktsteuerung.
- Budgetplanung: Mitwirken bei der Budgetierung und der wirtschaftlichen Jahresplanung.
- Prozessoptimierung: Analysieren von Schwachstellen im Verkauf und Entwickeln von Effizienzlösungen.
3. Projektmanagement und Führung
- Projektleitung: Eigenständiges Planen und Umsetzen von Projekten (z. B. Neueröffnungen oder Nachhaltigkeitskonzepte).
- Mitarbeiterführung: Schrittweise Übernahme von Führungsaufgaben und Koordinieren von Teams.
- Zentralen-Einsatz: Einblicke in strategische Bereiche wie Einkauf, Marketing oder HR während der Praxisphasen.
Rahmenbedingungen des Berufs:
- Arbeitszeiten: Flexibel im Rahmen der Laden- und Büroöffnungszeiten, Wechsel zwischen Theorie und Praxis.
- Hygiene: Überwachen der gesetzlichen Compliance und HACCP-Standards im gesamten Marktbereich.
- Arbeitsumgebung: Dynamischer Wechsel zwischen der Verkaufsfläche, dem Marktbüro, der Unternehmenszentrale und der Hochschule.
- Ausbildung: 3-jähriges duales Studium mit dem Abschluss Bachelor of Arts (B.A.) und exzellenten Aufstiegschancen im Management.